Catalogue des films de « Jean Barrat »


1 films
Thierry Marx : Le Chef et la 5e saveur
Auteur-Réalisateur, Image, Montage | France | 2012

Pendant plusieurs mois, Jean Barat a suivi en exclusivité le quotidien du chef Thierry Marx, fraîchement nommé directeur gastronomique du Mandarin Oriental, nouveau palace parisien ouvert en juin 2011. Thierry Marx explique sa conception de...